가지의 효능 썸네일형 리스트형 돼지고기 가지덮밥 만들기(+ 가지의 효능) 안녕하세요. Yoon새댁 입니다 :D 오늘은 쉽고 간단한 "돼지고기 가지덮밥" 을 만들어볼까 합니다!! 가지는 슈퍼푸드 식재료 중 하나인 채소인데요!! 가지의 영양과 효능을 알아볼까요?? - 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 좋다. - 비타민이 다량 함유되어 있어 피로 회복에 좋다. - 가지의 보랏빛을 내는 안토시아닌계 색소인 히아신과 나스닌은 혈관 속에 쌓이는 노폐물을 제거하여 암이나 동맥경화, 고혈압 예방에 도움을 준다. - 안토시아닌은 우리 몸의 세포가 산화되는 것을 늦춰주기 때문에 노화를 방지하는 효과가 있다. - 폴리페놀 성분과 함께 항암효과를 가지고 있다. - 시력 저하를 예방 해 준다. - 가지는 수분 함량이 94%로 매우 높고, 칼륨도 풍부하여 이뇨 작용을 돕고 노.. 더보기 이전 1 다음
