계란 썸네일형 리스트형 감태 계란말이 만들기 안녕하세요. Yoon새댁 입니다 :D 오늘은 저번 시간에 이어서 저번에 사두었던 감태가 조금 더 남아서 "감태 계란말이" 를 만들어볼까 합니다!! 그럼 바로 만들어 볼까요~~?? 감태 2장, 계란 4개, 소금 0.5스푼, 미림 1스푼, 후추 약간 (냉장고에 남아서 만든 명란마요 소스 : 명란, 마요네즈) 우선 계란과 감태를 준비합니다. 볼에 계란 4개를 넣고 잘 저어줍니다. 맛술 1스푼 소금 0.5스푼 후추 약간 넣고 한번 더 저어주세요. 그리고 계란물을 채에 받쳐서 준비합니다. 이렇게 채에 받쳐 주면 알끈이 제거되고 훨씬 부드러워집니다. 계란 전용 사각팬에 기름을 골고루 발라줍니다. 팬에 계란물을 조금씩 부어서 계란물을 얇게 펴줍니다. 그리고 감태를 올려주세요. 감태 올린 계란을 말아.. 더보기 에그 스크램블 다시마 김밥, 땡초 어묵 다시마 김밥 만들기 안녕하세요. Yoon새댁 입니다 :D 혹시 "김밥" 좋아하시나요?? 오늘은 김밥을 만들어볼 건데요. 조금 특이하면서 쉽고 간단하게 만들수 있는 "김밥" 입니다!! 바로바로~~ "에그 스크램블 다시마 김밥"과 "땡초 어묵 다시마 김밥" 입니다!! (이름이 너무 긴가요..??) 제가 한번 만들어 보겠습니다!! 기본 재료 : 김밥김, 밥, 참기름, 깨 다시마 간장 조림 재료 : 다시마, 간장, 페페로치노 스크램블 김밥 재료 : 계란, 생크림 땡초 어묵 김밥 재료 : 어묵, 청양고추 다른 재료도 중요하지만 오늘의 중요한 재료는 "다시마" 인데요!! 직접 만들어 볼까요~~?? 우선 다시마를 간장과 페페로치노 약간 넣고 조려줍니다!! 매운걸 잘 못드시는 분들은 안 넣으셔도 됩니다!! (저는 청양고추는 잘 못먹지만 .. 더보기 이전 1 다음
