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엑설런트 아이스크림

와플 메이커로 만든 와플 아이스크림 만들기 안녕하세요. Yoon새댁 입니다 :D 오늘은 얼마 전에 구매한 와플 메이커로 "와플 아이스크림" 을 만들어 보려고 합니다!! 사실 요리라기 보다는 와플 메이커가 다했다고 해도 되는 구워서 만드는 간단한 요리입니다 ㅎㅎ 그럼 바로 만들어 볼께요~~!! 와플 믹스, 계란, 우유, 버터, 엑설런트 아이스크림, 초코 소스, 견과류 첫 번째로는 와플을 만들어 보려고 와플 믹스를 구매했어요. 재료 및 만드는 방법이 적혀있는데 1kg 분량으로 적혀있어서 계산기를 두들기며 양을 줄여서 만들었어요. 재료는 와플 믹스, 계란, 우유, 버터가 들어갑니다. 볼에 모든 재료를 넣고 핸드믹서로 잘 섞어서 준비해 줍니다. 와플 메이커에 발라줄 버터를 전자레인지에 넣고 살짝 녹여줬어요. 그리고 붓을 이용해서 버터를.. 더보기
홈 카페 아포가토 (Affogato) 만들기 안녕하세요.Yoon새댁 입니다 :D 오늘은 "아포가토 (Affogato)" 를만들어 보려고 합니다!! 아포가토 (Affogato) 란??'아포가토 (Affogato)'는이탈리아어로 '끼얹다', '빠지다' 라는 뜻이다.이탈리아의 대표적인 디저트로,진하게 추출한 에스프레소에 아이스크림을 올리거나아이스크림 위에 에스프레소(Espresso)를끼얹어 만드는 커피 메뉴이다.이탈리아에서는 정통 아이스크림인 젤라또(Gelato) 위에에스프레소를 얹는다고 하여젤라또 아포가토(Gelato Affogato)라고도 한다.기호에 따라 초콜릿, 카라멜소스, 견과류 등을 토핑해서 먹는다. 그럼 아포가토 만들어 볼께요!! 더치커피, 카누 등 시중에 판매하는 커피 또는 에스프레소,엑설런트.. 더보기

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