감태 계란 썸네일형 리스트형 감태 계란말이 만들기 안녕하세요. Yoon새댁 입니다 :D 오늘은 저번 시간에 이어서 저번에 사두었던 감태가 조금 더 남아서 "감태 계란말이" 를 만들어볼까 합니다!! 그럼 바로 만들어 볼까요~~?? 감태 2장, 계란 4개, 소금 0.5스푼, 미림 1스푼, 후추 약간 (냉장고에 남아서 만든 명란마요 소스 : 명란, 마요네즈) 우선 계란과 감태를 준비합니다. 볼에 계란 4개를 넣고 잘 저어줍니다. 맛술 1스푼 소금 0.5스푼 후추 약간 넣고 한번 더 저어주세요. 그리고 계란물을 채에 받쳐서 준비합니다. 이렇게 채에 받쳐 주면 알끈이 제거되고 훨씬 부드러워집니다. 계란 전용 사각팬에 기름을 골고루 발라줍니다. 팬에 계란물을 조금씩 부어서 계란물을 얇게 펴줍니다. 그리고 감태를 올려주세요. 감태 올린 계란을 말아.. 더보기 이전 1 다음
