누룽지로 만든 파에야 만들기 (오뚜기 밥플레이크 누룽지와 모베러웍스 콜라보)
안녕하세요.Yoon새댁 입니다 :D 오늘은 누룽지로 만든"누룽지 파에야" 를 만들어 보려고 합니다!! 파에야 (paella) 란??파에야는 스페인의 전통 쌀요리로,빠에예라 (paellera) 라는 넓은 팬에 고기를 먼저 볶다가해산물, 양파, 토마토, 마늘 등을 넣어 볶은 후물을 부어 끓기 시작하면쌀과 사프란 (saffron) 을 함께 넣어 만든다.쌀을 팬에 얇게 펴서 바닥 부분은 눌어붙게 하고위쪽은 질척하지 않게 조리한다. ( 원래 파에야에 샤프란을 넣어서 만드는데저는 안 넣고 만들었어요. ) 그럼 파에야 만들어 볼까요~~?? 해물 모둠, 모시 조개 (또는 홍합),방울토마토, 양송이버섯, 마늘, 양파,베이컨, 페페로치노, 후추, 카레가루, 치킨스톡,오뚜기 밥..
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