효리네민박 클라우드 에그 썸네일형 리스트형 몽글몽글, 폭신폭신 클라우드 에그 (구름 계란) 만들기 안녕하세요. Yoon새댁 입니다 :D 오늘은 "클라우드 에그, 구름 계란" 을 만들어 보려고 합니다!! 클라우드 에그 란?? 계란 흰자를 머랭 쳐서 에어프라이어나 오븐에 굽는 간단한 요리인데요. 머랭을 쳐서 구운 계란 흰자가 마치 구름 같다 하여 붙여진 이름입니다. 그럼 바로 만들어 볼까요~~?? 계란 1개, 식빵 1장, 토마토소스, 슬라이스햄, 체다치즈, 파슬리 오늘의 주인공인 계란을 준비해 줍니다. 계란 노른자와 흰자를 분리해 주세요. 이제 흰자는 핸드믹서로 머랭을 쳐줍니다. 머랭은 거품기를 이용해서 손으로 하셔도 되지만 너무 힘들고 시간도 오래 걸려요. 핸드믹서를 이용해서 하시는걸 추천드려요. 핸드믹서로 돌려주니 금방 완성이 되었어요. 이제 몽글몽글하게 만들어진 머랭은 숟가락으로 .. 더보기 이전 1 다음
